マーブル パウンド ケーキ。 【基本のレシピ】マーブルケーキを美しく♪ 綺麗な模様のコツを伝授

【基本のレシピ】マーブルケーキを美しく♪ 綺麗な模様のコツを伝授

😎 キャラメル色が薄いながらも、一応マーブル模様になってくれました。

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マーブル模様の綺麗な出し方・美味しいパウンドケーキ作りのコツ|Sweets

🤛 バターはこの写真のように、指で押してスッと凹むくらいの柔らかさにします。 グラニュー糖を加え白っぽくなるまでよくすり混ぜます。 夏場は30分くらい、冬場は1時間前くらい前に、冷蔵庫から出しておきましょう。

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「パウンドケーキ」の基本を極める!3種のレシピを紹介

☣ ただ今回は手持ちの「キャラメルとアーモンド」を使って、少し控えめなマーブルパウンドを焼いてみました。 12 焼き上がりました! 型から出して、紙を剥がしてみました。

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【基本のレシピ】マーブルケーキを美しく♪ 綺麗な模様のコツを伝授

💢薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

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【基本のレシピ】マーブルケーキを美しく♪ 綺麗な模様のコツを伝授

🙃 今度はチョコソースでのマーブル柄にチャレンジ予定。 10分焼いたところをお見せします。 引き続き、焼いていきましょう。

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にしきやパンケーキミックスで作る「キャラメルパウンドケーキ」

👆 無事に入れ終わりました!。 中央に置いた「チョコレート生地」を包み込むように 「白生地」をかぶせます。 続けて型に入れましょう。

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😎 4 いよいよ、合体です! 「白生地」と「チョコレート生地」を合わせます。

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